Слайсер профессиональный SIRMAN Palladio 350 Top
Полуавтоматический слайсер, с ручной подачей Sirman PALLADIO 350 TOP – предназначен для нарезки гастрономии (колбасы, рулетов, ветчины, копченой рыбы, хлеба, сыров и т.п.).
Основное применение слайсера – супермаркеты, бары, рестораны, кулинарии.
Слайсер обеспечивает максимально точную нарезку ломтиков заданной толщины, что предполагается в диапазоне 0-17 мм, с минимальной потерей продукта.
Управление слайсером относится к полуавтоматическому типу, то есть подразумевает ручное представление.
Дисковый нож слайсера оснащен специальной защитой, обеспечивающей безопасное применение.
Cлайсер снабжен затачивающим устройством, позволяющим постоянно держать режущую кромку ножа острой.
- расстояние между лезвием и двигателем 49,5 мм.
- электрическая схема 110В-220В-380В монофазная и трехфазная.
- кнопки из нержавеющей стали со степенью защиты IP67.