Печь для пиццы ZUVER Pizza 2H40 3000W камера из алюминия
Думаете, какое профессиональное оборудование для кухни купить, чтобы цена «не кусалась»? Эта печь в фаворе у покупателей по понятной причине: функционал позволяет запекать сразу 2 заготовки. Встроенный таймер с 30-и минутным интервалом упрощает использование техники – не требуется постоянный контроль над процессом. Поэтому печь для пиццы ZUVER – выгодное приобретение для точек питания с высокой загруженностью персонала.
Эти печи для пиццы с корпусом из нержавеющей стали оснащены раздельными смотровыми окнами, независимыми регуляторами температур и собственными тэнами сверху и снизу в каждом блоке. Поэтому возможна одновременная различная эксплуатационная нагрузка, когда на одном керамическом поде готовят мелкую выпечку, а на другом – пиццу. Каждый отсек имеет свой термостат, что позволяет точно контролировать температуру в каждой камере. Обеспечивает хрустящую корочку и расплавленный сыр.
Особенности модели:
При работе с максимальной нагрузкой печь для пиццы Зувер потребляет 3 кВт. При включении двух тэнов одного отсека – 2 кВт, а потребляемая мощность одного – 1 кВт.
Благодаря двум независимым камерам можно включить только необходимый отсек, что позволяет экономить электроэнергию. Камера сделана из алюминия, что обеспечивает быстрый нагрев. В отличии от печей с камерой из нержавеющей стали, теплопроводность которой будут меньше и нагреваться алюминиевая будет намного быстрее.
Высота внутренней камеры – 120 мм, всей печи – 440 мм. Ширина камеры – 400 мм, всей печи – 560 мм. Глубина камеры – 400 мм, всей печи – 500мм. Вес – 33 кг.