Куттер для рубки мяса и пищевых продуктов Vektor DE 300 5l

1. Название и назначение

Куттер (измельчитель) для рубки пищевых продуктов Vektor DE 300 5L — это новое современное оборудование, предназначенное для быстрого измельчения и нарезки мяса, овощей и фруктов.

Машина позволяет быстро подготовить ингредиенты для начинок, паштетов, соусов, салатов и других блюд.

2. Описание и преимущества

• Оснащён встроенным приводом.

• Компактная конструкция и аккуратный внешний вид.

• Простота в эксплуатации, высокая производительность и безопасность в работе.

• Идеально подходит для гостиниц, ресторанов, предприятий общественного питания и столовых.

3. Конструкция и материалы

• Корпус и чаша: из нержавеющей стали (тип 201).

• Объём чаши: 5 литров.

• Нож и чаша: вращаются с разной скоростью для равномерного измельчения продуктов.

4. Технические характеристики

• Номинальное напряжение: 220 В.

• Номинальная мощность: 0,37 кВт.

• Мощность двигателя: 0,37 кВт.

• Скорость вращения ножа: 490 об/мин.

• Скорость вращения чаши: 37 об/мин.

• Производительность: 200 кг/ч.

• Вес нетто / брутто: 43 / 48 кг.

• Габариты: 610 × 450 × 570 мм.