Куттер профессиональный AIRHOT VC-9
21 000 грн.
Профессиональный куттер AIRHOT VC-9 создан для измельчения и смешивания различных ингредиентов, от нежнейших суфле и сорбетов, до мясного фарша. В Украине куттер Airhot VC-9 профессиональный купить недорого, так как товары производителя AIRHOT отличаются бюджетной ценой и хорошим качеством оборудования. Хорошо заточенные ножи и чаша из нержавеющей стали говорят о долговечности прибора. Кроме того, они дают возможность быстро и эффективно очистить оборудование от остатков продуктов и приступать к приготовлению следующего блюда.
Куттер профессиональный AIRHOT VC-9 – настольное электромеханическое оборудование для кухни мощностью 1,8 кВт, рассчитанное на регулярное использование в течение рабочей смены. С его помощью можно получить:
За одну загрузку можно получить до 6 кг готового продукта. Конструкция с открытой чашей объемом 9 л позволяет поэтапно добавлять ингредиенты в течение замешивания без остановки процесса.
В качестве ингредиентов можно использовать как мягкие и жидкие продукты, так и кусочки замороженных фруктов и ягод. Два нержавеющих острых лезвия справятся даже с замороженным мясом и рыбой. Он может использоваться как для получения готовых блюд, так и для подготовки полуфабрикатов и ингредиентов для сложных рецептов. В зависимости от скорости, выбранной с помощью вариатора (980-2200 об/мин), времени обработки и ингредиентов с его помощью можно добиться различной консистенции конечного продукта – от полностью жидкого соуса, до рубленого фарша.
Купить профессиональное оборудование для кухни с доставкой по Киеву в день заказа можно в Gastro24.
5 932 грн.
10 103 грн.
6 990 грн.
3 530 грн.
2 500 грн.
