Газовая печь для пиццы GGM Gastro GEP4#N 4 x 34 см B Ware

Примечания

• При первом вводе в эксплуатацию нагревайте печь постепенно. Повышайте температуру на 50° C каждые 30 минут, до достижения 400 °C. При открытой дверце прогревайте печь при температуре 400 °C в течение 4 часов. Максимальную температуру (ступень 10) можно использовать только для нагрева
• Система вентиляции не требуется!
• Установка вытяжных систем допускается только непрямым образом, так как в противном случае тепло будет выводиться из пекарной камеры печи

Исполнение

• Газовый духовой шкаф с теплоизоляцией
• 1 Камеры для 4 пиццы с 34 cm Ø
• Изоляция из стекловолокна
• Внутренняя подсветка
• Очень большое смотровое окно
• Аварийный выключатель
• Низкое энергопотребление
• Удобная очистки

Качество

• Термостойкие материалы
• Ручки с термозащитой

Пекарная камера печи

• Панель для выпечки с уникальным специальным шамотом
• Нижний подогрев
• Регулировка температуры
• Температура: 450 °C
• Постоянный уровень температуры (даже при частых открываниях)

Подключение

• Подключение к газовой сети: 1/2 дюймов
• Расход газа: 1,21 m³/h
• Производительность: 14 kW
• Электрическое подключение: 230 В / 1 + N + T Д / 50 Гц

Габариты

• Наружные габариты Ш x Г x В: 1130 x 910 x 470 mm

Объем поставки

• Насадки для природного газа
• Насадки для пропана

Директивы

• Продукция соответствует требованиям гигиены и безопасности
• Соответствие нормам CE (международный сертификат TÜV)
• Образец: материал соответствует европейским нормам для продуктов питания

ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ ПРИНАДЛЕЖНОСТИ:

• Ее можно заказать в качестве дополнительной принадлежности!
• Нижняя станина, в т.ч. основание
• Вытяжка из высококачественной стали с двигателем
• Вытяжка из высококачественной стали без двигателя