Печь для пиццы 9 x 35 см GGM Gastro PEP99D

Примечания

• При первом вводе в эксплуатацию нагревайте печь постепенно. Повышайте температуру на 50 °C каждые 30 минут, до достижения 400 °C. При открытой дверце прогревайте печь при температуре 400 °C в течение 4 часов.

Исполнение

• Электрический духовой шкаф с теплоизоляцией
• 1 Камеры для 9 пиццы с 35 cm Ø
• Возможность штабелирования до 3 печей
• Энергосберегающая верхняя изоляция
• Экономия энергии до 20 % по сравнению с другими устройствами
• Встроенная раздвижка для камина
• Цифровое управление
• Цифровой дисплей
• Внутренняя подсветка
• Очень большое смотровое окно
• Низкое энергопотребление
• Удобная очистки

Качество

• Фасад из высококачественной стали
• Изоляция из стекловолокна
• Панель для выпечки с уникальным специальным шамотом
• Термостойкие материалы
• Ручки с термозащитой

Пекарная камера печи

• Приготовление непосредственно на шамотном кирпиче позволяет получить идеальный продукт
• Отдельное термостатическое регулирование температуры для нагревания сверху и снизу
• Температура: 450 °C
• Постоянный уровень температуры (даже при частых открываниях)

Подключение

• Производительность: 12,9 kW
• Электрическое подключение: 400 В / 3 Д / 50 Гц

Габариты

• Наружные габариты Ш x Г x В: 1340 x 1270 x 380 mm

Директивы

• Продукция соответствует требованиям гигиены и безопасности
• Соответствие нормам CE (международный сертификат TÜV)
• Образец: материал соответствует европейским нормам для продуктов питания

ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ ПРИНАДЛЕЖНОСТИ:

• Ее можно заказать в качестве дополнительной принадлежности!
• Нижняя станина, в т.ч. основание