Характеристика:
-
Темперировочная машина для шоколада
-
Профессиональный прибор
-
Произведено в Италии
-
Предназначен в основном для профессионального использования
-
Оборудование для темперирования гарантирует сохранение жидкого состояния шоколада с идеальной кристаллической связью.
-
Технология сенсорного экрана
-
Шнековый конвейер из нержавеющей стали
-
Шоколад охлаждается с помощью охлаждающего газа в шнековом конвейере.
-
Идеально подходит для кафе-мороженого и кондитерских.
-
С ножным выключателем.
-
Программы хранения для всех видов шоколада.
-
Режим ожидания.
-
Возможность шоколада: 5,5 кг.
-
Легко чистится.
Качество:
-
Высококачественная нержавеющая сталь.
Подключение:
-
Мощность: 1,1 кВт.
-
Электрический включатель.
Размеры:
-
Внешние размеры (Ш x Г x В): 480 мм x 460 мм x 620 мм.
Директивы:
-
Продукция соответствует требованиям гигиены и безопасности.
-
Соответствует нормам.
-
Материалы соответствуют европейским стандартам безопасности пищевых продуктов.
Габариты:
-
Ширина: 480 мм
-
Глубина: 460 мм
-
Высота: 620 мм
Параметры подключения:
-
Мощность: 1,1 кВт
-
Напряжение: 220 В
-
Частота: 50 Гц
-
Хладагент: R134a
-
Шумность: 61,8 дБ
