Мясорубка Crypton R (Dadaux)
Мясорубка Crypton R с охлаждением и порционером от Dadaux
Основные характеристики:
Система ножей: Unger
Максимальная производительность: 300 кг/ч
Диаметр выходного отверстия: Ø 82 мм
Диаметр решетки: 3 мм
Ёмкость бункера: 5 л
Полностью изготовлена из нержавеющей стали 1810 (картер, корпус, шнек)
Статическое охлаждение корпуса и бункера с помощью герметичного компрессора
Регулирование с помощью электронного цифрового дисплея
Хладагент: R600
Редуктор скорости в масляной ванне (постоянно смазанный)
Съёмный корпус
Порционер с 5 автоматическими калибрами: 90, 110, 130, 150, 170 грамм
Технические характеристики:
Охлаждение: Да
Система ножей: Partial Unger
Решётка Ø: 82 мм
Объём бункера: 5 л
Производительность: 300 кг/ч
Электрическая мощность: 1100 Вт
Электропитание: 380–400 В
Длина: 327 мм
Глубина: 390 мм
Высота: 607 мм
Вес: 65 кг
Страна-производитель: Франция