Куттер Berg HR-6

Кутер HR-6

1. Назначение и возможности:

   • Измельчение и смешивание овощей, фруктов, зелени, мяса и других продуктов.

   • Используется для приготовления паштетов, пюре, паст, крем-супов, соусов.

   • Возможность измельчения ингредиентов до разной фракции – от кусочков до пастообразного состояния, в зависимости от времени обработки.

   • Универсальный прибор для различных процессов: взбивание кремов, измельчение компонентов для колбас, фарша для пельменей.

2. Конструкция и безопасность:

   • Корпус, нож и чаша из нержавеющей стали: устойчивость к внешним факторам, высокий уровень гигиеничности, простота очистки, безопасный контакт с продуктами.

   • Чаша фиксируется с двух сторон для безопасной работы.

   • Микровыключатели наличия крышки и поворота прижимного рычага.

   • Прозрачная крышка для визуального контроля измельчения.

   • Отверстие на крышке ø40 мм для загрузки продуктов во время работы.

   • Вентиляторный двигатель для интенсивного использования.

   • Антивибрационные прокладки для устойчивости.

3. Технические характеристики:

   • Объём чаши: 6 л

   • Объём заполнения: 3,5 л

   • Скорость вращения: 1000–2500 об/мин

   • Зубчатый нож

   • Габариты (Д×Ш×В): 377×565×440 мм

   • Вес: 18,6 кг