Вафельница для корн-догов AIRHOT WS-1
Корн-дог аппарат Airhot WS-1. Корн-доги в последнее время предоставляет все больший интерес для рынка фаст-фуда. Рецептура теста в таком аппарате близка к рецептуре теста для бельгийских вафель, в результате получается сосиска, запеченная в мягком вафельном тесте.
Данный аппарат подходит для приготовления термофильных начинок в тесте. К примеру, печеный корн-дог (сосиска, обжаренная в кукурузном тесте).
Подается на палочке, длина палочки приблизительно 17 см.
Данная модель не требует специальной вытяжки, так как при приготовлении аппарат выпекает продукт, а не жарит его. За один раз можно выпечь 6 единиц продукта.
Способ приготовления:
сначала в формы наливается тесто, потом выкладывается продукт и закрывается крышка и установить время приготовления продукта. После того как аппарат подаст сигнал открыть крышку и достать готовый продукт за палочки.
Вафельница AIRHOT WS-1 предназначена для приготовления корн-догов - фигурных вафель на палочке (5 шт.), размер одной вафли - 140х40х15 мм.
При желании можно использовать различные начинки - сыр, бекон, запекать сосиски в вафле.
Характеристики: