Жарочная поверхность Uret IZG 3
Описание. Жарочная поверхность URET IZG 3 ребро/гладкая Жарочная поверхность гладкая URET IZG 3. Предназначение поверхности – жарка мясных, рыбных и овощных блюд. Жарочная поверхность снабжена по периметру бортиками для предотвращения разбрызгивания жира и жиросборником. Поверхность комбинированная, чугунная. Электрический прибор для приготовления пищи на масле или без масла. Корпус из нержавеющей стали, комбинированная жарочная поверхность из нержавеющей стали, подвергнутой пескоструйной обработке, термостаты для регулировки температуры +50°...+270 °C, поддон для сбора жира. Существует возможность независимой регулировки и включения половины жарочной поверхности. Это оборудование применяется в ресторанах с восточной и западной кухней, ресторанах быстрого обслуживания, кафе и барах.