Поверхня для смаження Uret IZG 3
Опис. Поверхня для смаження URET IZG 3 ребро/гладка Поверхня для смаження гладка URET IZG 3. Призначення поверхні - смаження м'ясних, рибних і овочевих страв. Поверхня для смаження обладнана по периметру бортиками для запобігання розбризкування жиру та жирозбірником. Поверхня комбінована, чавунна. Електричний прилад для приготування їжі на олії або без олії. Корпус з нержавіючої сталі, комбінована поверхня для смаження з нержавіючої сталі, підданої піскоструминній обробці, термостати для регулювання температури +50°...+270 °C, піддон для збору жиру. Існує можливість незалежного регулювання і ввімкнення половини жарочної поверхні. Це обладнання застосовується в ресторанах зі східною і західною кухнею, ресторанах швидкого обслуговування, кафе і барах.