Тип: полуавтоматический тестоделитель-округлитель
Количество заготовок, шт: 30
Вес заготовок, г: 40–135
Вместимость дежи, кг: 4
Часовая производительность, шт/ч: 3600
Гидравлические цилиндры:
2 — для прессования
1 — для разрезания
1 — для округления
Назначение: равномерное деление и округление тестовых заготовок для хлебобулочных изделий, булочек и пиццы
Округление: осуществляется с помощью рычага
Конструкция: стационарная, круглая дежа, кнопка очистки ножей
Панель управления: механическая, с настройкой времени и программ
Количество программ в памяти: 9
Материал ножей и решёток: нержавеющая сталь AISI 304
Материал внутреннего покрытия: пищевой полиэтилен
Габариты (Ш × Г × В), мм: 750 × 700 × 1450
Мощность, кВт: 1,3
Подключение к электросети: 400 V
Вес (нетто), кг: 245
Страна происхождения: Италия