Шкаф созревания мяса DA 127 G SARO

Основное назначение оборудования — созревание мяса для получения готового деликатеса. Это сложное технологическое оборудование, которое поддерживает заданные параметры температуры и влажности для создания необходимого микроклимата внутри камеры.

• Материал: корпус — сталь с порошковым покрытием, чёрный матовый
• Цифровой контроль температуры
• Контроль влажности: 60%–85%
• LED-подсветка 0,8 Вт (отдельное включение)
• Ультрафиолетовая система (UV)
• Ёмкость для соли
• Двери: самозакрывающиеся, со стеклопакетом
• Двери: с замком
• Комплектация: 1 решётка и 3 крюка для мяса
• Температурный диапазон: +1...+25 °C
• Подключение: 230 В, 50 Гц, 0,14 кВт
• Объём: 130 л
• Внутренние размеры: 512 × 443 × 612 мм
• Внешние размеры: 595 × 570 × 820 мм
• Вес: 45 кг
• Хладагент: R600a
• Класс энергоэффективности: B (диапазон A–F)