Название:
Расстойный шкаф MKL1064S, производитель Tecnoeka
Назначение:
Идеальное решение для ускоренной расстойки теста без ущерба для органолептических свойств изделий. Может использоваться как тепловой шкаф.
Особенности:
-
Вместимость: 10 гастроемкостей размером 600×400 мм
-
Расстояние между уровнями: 85 мм
-
Температурный режим: 20–40 °C
-
На колесах для удобного перемещения
Электрические характеристики:
-
Мощность: 1800 Вт
-
Питание: 220–230 V
Габариты (нетто):
-
Длина: 850 мм
-
Глубина: 1030 мм
-
Высота: 770 мм
Вес:
91 кг
Страна-производитель:
Италия
