Автоматический тендерайзер для размягчения стейков и рыбы
Описание:
Профессиональный автоматический тендерайзер предназначен для быстрого и качественного размягчения стейков, филе, а также других видов мяса и рыбы. Съёмные ножевые барабаны обеспечивают удобство санитарной обработки. Предусмотрена возможность установки различных комплектов ножей (приобретаются отдельно) в зависимости от нужного типа обработки.
Характеристики:
Размер загрузочного окна: 30 × 250 мм
Ножевые барабаны: съёмные, подходят для дезинфекции
Ножи (опции):
96 лезвий — для разрыхления
48 лезвий — для нарезки (10 мм)
32 лезвия — для нарезки (15 мм)
Материал корпуса: нержавеющая сталь AISI 304
Габариты (ШхГхВ): 480 × 345 × 509 мм
Мощность: 0,37 кВт
Напряжение: 220 В
Вес: 35 кг