Тип поверхности: Гладкая.
Материал корпуса: Нержавеющая сталь AISI 304/430.
Материал рабочей поверхности: Нержавеющая сталь AISI 304.
Панель управления: Электромеханическая с 2 терморегуляторами и 4 световыми индикаторами.
Борт для защиты от брызг.
Съемный лоток для сбора остатков пищи, масла и жира: Объем 2 л.
Открытая база с регулируемыми по высоте ножками.
Рабочие температуры: +75…300 °C.
Размеры рабочей поверхности: 650 х 570 мм.
Габариты (ШхГхВ): 700 х 714 х 850 мм.
Мощность: 4 + 4 кВт.
Напряжение: 380 В.
Вес: 82 кг.
Страна происхождения: Италия.