Тип поверхні: Гладка.
Матеріал корпусу: Нержавіюча сталь AISI 304/430.
Матеріал робочої поверхні: Нержавіюча сталь AISI 304.
Панель керування: Електромеханічна з 2 терморегуляторами та 4 світловими індикаторами.
Борт для захисту від бризок.
Знімний лоток для збору залишків їжі, олії та жиру: Об'єм 2 л.
Відкрита база з регульованими по висоті ніжками.
Робочі температури: +75…300 °C.
Розміри робочої поверхні: 650 х 570 мм.
Габарити (ШхГхВ): 700 х 714 х 850 мм.
Потужність: 4 + 4 кВт.
Напруга: 380 В.
Вага: 82 кг.
Країна походження: Італія.