Жарочная поверхность рифленая на открытой базе.
Модель с закругленными краями и бортами оснащена электромеханической панелью управления с двумя терморегуляторами и четырьмя световыми индикаторами, выдвижным лотком для сбора остатков пищи, масла и жира и открытой подставкой с регулируемыми по высоте ножками.
Корпус, рабочая поверхность, панель управления и вытяжная решетка выполнены из нержавеющей стали AISI 304, боковые и задняя панели – из нержавеющей стали AISI 430, лоток – из нержавеющей стали.
Размер рабочей поверхности: 650х570 мм.
Объем лотка: 2 л.
Температурный режим от 75 до 300°С.
Габариты 700х700х850 мм.
Мощность 8 кВт.
Напряжение 380 В.
Вес: 82 кг.