Печь для пиццы, 6 х 34 см, 1 камера, с вытяжкой и подставкой GGM Gastro PIOS63#2#HP#UGP

Примечание

• При первом использовании медленно разогревайте печь. Повышайте температуру на 50 °C каждые 30 минут, пока она не достигнет 400 °C.

• Прогревайте печь с открытыми дверцами при температуре 400 °C в течение 4 часов.

• Обратите внимание, что данная позиция состоит из 2 отдельных печей, поэтому требуется 2 отдельных подключения.

• Необходимо соблюдать минимальное расстояние 15 см со всех сторон или до других устройств.

Характеристики

• Электрическая печь с теплоизоляцией

• Максимальная экономия энергии благодаря высококачественной изоляции

• Внутреннее освещение

• Очень большое смотровое окно

• Аналоговый термостат

• Аварийный выключатель

• Низкое энергопотребление

• Вытяжка из нержавеющей стали

• Подставка на колесах

• Легкая очистка

Качество

• Фасад из нержавеющей стали

• Огнеупорные материалы

• Дверные ручки с термозащитой

Камера для выпечки

• Идеальная выпечка непосредственно на шамотном камне

• Индивидуальная настройка температуры для каждой камеры

• Отдельное термостатическое регулирование верхнего и нижнего нагрева

• Максимальная температура: 500 °C

• Постоянная стабильная температура (даже при частом открывании)

Подключение

• Мощность: 9,50 кВт

• Электрическое подключение: 400 В / 3N/PE / 50 Гц

Размеры

• Внешние размеры (Ш × Г × В): 1350 × 1080 × 2010 мм

Комплект поставки

• Подставка с комплектом колес

• Вытяжка из нержавеющей стали

Соответствие стандартам

• Изготовлено в соответствии с гигиеническими и нормами безопасности

• Товар имеет маркировку CE согласно директивам ЕС

• Материалы соответствуют европейским стандартам безопасности пищевых продуктов

Подробные размеры

• Ширина: 1350 мм

• Глубина: 1080 мм

• Высота: 2010 мм

Внутренние размеры

• Ширина: 1050 мм

• Глубина: 700 мм

• Высота: 140 мм

Дополнительно

• Количество камер: 2 камеры для выпечки

• Количество пицц на одну камеру: 6

• Диаметр пиццы: Ø 34 см

Способ выпечки

• Тип нагрева: верхний и нижний

• Температура до: 500 °C

Параметры подключения

• Подключенная нагрузка: 2× печь для пиццы (подовая)

• Тип подключения: электрическое

• Мощность: 9,50 кВт

• Напряжение: 400 В

• Частота: 50 Гц

• Фазы: 3N/PE