|
Описание:
Овощерезательная машина CL 50 компании ROBOT-COUPE (Франция) может быть использована на предприятиях общественного питания с количеством посетителей до 400 человек в час. Корпус овощерезки выполнен из поликарбоната. Двигатель смонтирован на шарикоподшип. Мощный двигатель (550 Вт) специально разработан для длительной работы с большими объемами продуктов.
2 загрузочных воронки:
Одна большая воронка «полукруг» (площадь 121 см2) для нарезки объемных овощей, таких как капуста, картофель и т.д.
Одна круглая воронка (Ø 58 мм) для длинных овощей и деликатной нарезки (например, томатов). Эти модели оборудованы автоматическим устройством повторного запуска машины с помощью рычага, что обеспечивает наилучшую эргономичность и скорость выполнения работы. Съемная панель предназначена для достижения оптимального результата нарезки (например, картофеля или томатов). Скорость вращения 375 об/мин идеально соответствует нарезке нежных продуктов, овощных кубиков и фри. К этим моделям предлагается широкий выбор нарезной решетки. Это позволит вам создать новые виды оформления подачи овощей. Для обеспечения максимальной безопасности пользователя эти модели оборудованы магнитной системой защиты, запатентованной компанией Robot-Coupe. Эта система приводит к остановке двигателя в момент открытия крышки или толкателя и предотвращает доступ к режущим частям при работающем устройстве.
Преимущества модели:
1. Высокая производительность (большая загрузочная воронка для объемных продуктов).
2. Большое разнообразие форм нарезки (35 дисков, позволяющих производить все виды нарезки: стружку, волнистую нарезку, соломку, жульен, брусочки и кубики (от 5х5х5 мм до 25х25х25 мм) с точностью и высоким качеством).
3. Простая и надежная конструкция (Все детали, находящиеся в контакте с продуктами, легко разбираются для быстрой очистки, асинхронный двигатель, предназначенный для интенсивной работы).
4. Число порций – до 400.
5. Назначение - для ресторанов, столовых, колбасных цехов, фабрик-кухонь. Коротко: Эффективны и надежны, просты при очистке и обрезке, обладающих большим разнообразием, эти овощерезки помогут вам точно, легко и эффективно удовлетворить ваши ежедневные потребности. Диски до 48 шт. поставляются раздельно. Комплект ножей в поставку не входит.
Краткая характеристика Овощерезки ROBOT-COUPE CL 50E
|
Овощерезка Robot coupe CL 50E
