Фаршемешалка SIRMAN IP 10 M
Фаршесмеситель Sirman IP 10 M имеет оригинальный дизайн и надежную конструкцию из нержавеющей стали AISI304.
Такое устройство может смешать большой объем ингредиентов фарша из мяса, рыбы, птицы с другими компонентами и специями.
Также применяется для смешивания овощных рагу в больших количествах, некоторых видов теста, салатов и творога.
Такой фаршесмеситель сэкономит много времени и ручного труда персонала.
Основные преимущества модели:
Массивные элементы из нержавеющей стали.
Опрокидываемая ванна с функцией автоблокировки и безопасной остановки.
Колеса из нержавеющей стали с тормозным механизмом.
Лопасти из нержавейки той же марки AISI304 съемные (без труда и специального инструмента), легко моются и чистятся.
Надежная защита редукторов и управляющих элементов.
Редуктор имеет закаленные колеса с зубцами и расположен в специальной камере с маслом.
Двухуровневый механизм защиты от жидкостей: на самом редукторе и рабочей емкости.
Управляющие механизмы из нержавейки по стандарту IP 54 предусматривают движение вперед и обратный реверс, автоматические отключения, автоматику с обратным ходом.
Крышка из пищевой нержавеющей стали.