Жарочная поверхность Uret IZG 2
Описание. Жарочная поверхность URET IZG 2 ребро/гладкая Жарочная поверхность гладкая URET IZG 2 предназначение поверхности – жарка мясных, рыбных и овощных блюд. Жарочная поверхность снабжена по периметру бортиками для предотвращения разбрызгивания жира и жиросборником. Поверхность комбинированная, из чугуна. Электрический прибор для приготовления пищи на масле или без масла. Корпус из нержавеющей стали, комбинированная жарочная поверхность из нержавеющей стали, подвергнутой пескоструйной обработке, термостаты для регулировки температуры +50°...+270 °C, поддон для сбора жира. Существует возможность независимой регулировки и включения половины жарочной поверхности. Это оборудование применяется в ресторанах с восточной и западной кухней, ресторанах быстрого обслуживания, кафе и барах