Тестомесильная машина GGM Gastro TMP42-KA-N

Характеристика

• Предельно низкий уровень шума

• Крупногабаритные спирали конической формы

• Подходит для теста с содержанием не менее 60% гидратации

• Максимальный объем заполнения: 80% от объема котла

• Высокая производительность с низким энергопотреблением (экологичность)

• Котел съемный

• Мешалка навесная

• Обороты в мин.: Крюк для теста 92-139 rpm

• Обороты в минуту: Дежа 9-14 rpm

• Ручной таймер

• Аварийный выключатель

Качество

• Высококачественная сталь

• Дежа из высококачественной стали (съемный)

Техника

• Мотор-редуктор в масляной ванне

• Натяжитель цепи для оси выравнивания

• Герметичное спиральное резьбовое соединение

Штуцеры

• Сила: 1,10 kW - 1,50 kW

• Электрическое подключение: 400В В / 3N/PE Д / 50 Hz Гц

Размеры

• Внешние габариты Ш x Г x В: 860 mm x 490 mm x 730 mm

Соответствие стандартам

• Произведено, разумеется, в соответствии с правилами гигиены и безопасности

• Продукт имеет маркировку CE в соответствии с директивой

• Материалы соответствуют европейским стандартам безопасности пищевых продуктов

Примечания

• Тесто для пиццы