Тестомес Fimar 38/CNS 1ph спирального типа предназначен для замеса дрожжевого, слоеного и пресного теста. Месильный орган имеет S – образную форму, вращается вокруг своей оси и таким образом производит быстрый замес теста до однородной массы. Тестомесы спирального типа являются самым востребованным типом тестомесов, так как могут вымесить фактически все наиболее популярные виды теста.
Корпус изготовлен из металла покрытого белой порошковой краской.
Дежа емкостью 42 л выполнена из пищевой нержавеющей стали, может сниматься для удобной мойки.
S – образная спираль сделана из нержавеющей стали.
Надежный цепной привод от двигателя к месильному механизму.
Защитная решетка из нержавеющей стали. При ее открытии срабатывает защитный концевик и тестомес перестает работать.
За один раз можно вымесить максимум 38 кг теста. Стоит учесть, что для оптимального результата замеса не стоит загружать больше половины емкости дежи.
Верхний блок рабочего механизма подъемный.
Простая механическая панель управления.
Дополнительная комплектация: таймер до 30мин, колесики, подставка на колесах, защита двигателя от перегрузки, сетчатая крышка из нерж. стали (для моделей: 12, 18, 25, 38).