Планетарный миксер 7л красный GGM Gastro RMF7B-R

Характеристики

• Настольное оборудование

• Цвет: Красный

• Практичный и многофункциональный в использовании

• Мощный миксер

• Высокая устойчивость и предотвращение скольжения

• 11 уровней скорости

• Планетарная передача

• Съемная чаша и откидная насадка

• Защита от брызг

• Особенно подходит для пекарен и пиццерий

• Подходит для теста, сливок, яиц и др.

• Для теста для хлеба можно готовить только небольшое количество

• Рекомендуемое заполнение: 4,90 кг

Комплект поставки

• Насадка-крюк для теста – для тяжелого теста, например дрожжевого или хлебного

• Насадка-лопатка – равномерное перемешивание большого количества теста

• Венчик из нержавеющей стали – для воздушного бисквита и яичных белков

• Чаша из нержавеющей стали (съемная)

Детали

• Насадка-крюк: Мин. количество 250 г муки + 180 г воды / Макс. 800 г муки + 480 г воды | скорость 1–4

• Насадка-лопатка: рекомендуемое количество 350–1000 г | скорость 1–8

• Венчик: рекомендуемое количество сливок 0,3–1,3 л / яичных белков 2–25 | скорость 1–11

Параметры подключения

• Электрическое подключение: 230 В / 1N/PE / 50 Hz

• Мощность: 0,35 kW

Размеры

• Внешние: Ш x Г x В: 400 x 240 x 440 мм

• Чаша ⌀ x В: 235 x 215 мм

• Ёмкость чаши: 7 л

• Рекомендуемое заполнение: 4,90 кг

• Оборотов в минуту: от 100 до 937

Соответствие стандартам

• Изготовлено в соответствии с гигиеническими и безопасными нормами

• Маркировка CE согласно директивам ЕС

• Материалы соответствуют европейским стандартам безопасности пищевых продуктов