Овощерезка Fimar TV3000+disks
Производитель: Fimar, Италия
| Комплектация дисками | покупаются отдельно |
| Материал корпуса | метал (алюминий/нержавейка) |
| Мощность, кВт | 0.37 |
| Производительность, кг/ч | 150 |
| Тип подключения | 220в |
| Производительность, кг/час | 100-300 |
| Размер круглого отверстия: Ø мм | 56 |
| Размер овального отверстия, мм | 155x75 |
| Частота вращения, об/мин | 255 |
Описание:
Овощерезательная машина Fimar TV3000 предназначена для использования на предприятиях общественного питания для резки, тонкой нарезки фруктов и овощей на кусочки различных форм и размеров, натирания сыра, сухарей, шоколада, фундука, шинкования моркови, сельдерея, картофеля, яблок, репы, свеклы, мягкого сыра моцарелла.
ОВОЩЕРЕЗКА Fimar TV3000: Корпус и загрузочное отверстие из пищевой нержавеющей стали, предохранительный выключатель на ручке, двойное отверстие для загрузки продукта, предлагается только в однофазном исполнении.
Комплектующие: режущие диски различных моделей. (В стандартную комплектацию не входят).
ОВОЩЕРЕЗКА Fimar TV3000 для сырых и варенных овощей
2 отверстия: Ø 56мм и овал 155х75мм
обороты: 255 об/мин
корпус: нержавеющая сталь,
крышка - нержавеющая сталь
Дополнительно можно приобрести комплект дисков:
E2 (слайсер δ =2 мм)
E10 (слайсер δ =10 мм)
D10 (кубики 10х10 мм)
H10 (соломка 10 мм),
Z4 (терка Ø4 мм).