Гриль лавовый профессиональный Fimar GL/66
Производитель: Fimar, Италия
| Количество постов | два |
| Мощность, кВт | 13 |
| Тип | лава-гриль |
| Тип подключения | газ |
| Тип установки | настольная |
| Расход сжиженного газа, кг/ч | 1,42 |
| Расход метана, м3/ч | 1,59 |
| Материал решетки | сталь |
| Размер решетки, мм | 2х(310х480) |
| Количество горелок, шт. | 1 |
Описание:
Часто клиента интересует не только блюдо, которое он заказывает, декорация и интерьер заведения, а и сам процесс приготовления продукта. В этом Вам сильно поможет изготавливаемый нами аппарат - лава гриль-барбекю. Повар может устроить настоящее шоу: на глазах у посетителей приготовить великолепный кавказский шашлык, стейк или рыбу. Наблюдая за ходом приготовления, клиент становится участником этого процесса, а тот факт, что это блюдо готовится специально для него, создает самые положительные эмоции.
Лавовый гриль позволяет приготовить мясо, рыбу или овощи на особых лавовых камнях, которые равномерно распределяют нагрев и впитывают жир. Подобная технология придает блюдам точно такой же вкус, который они приобрели бы на костре при этом продукт сохраняет все витамины и минеральные вещества. Мягкий режим обработки сохраняет мясо сочным и ароматным, покрывая его аппетитным румянцем.
Корпус выполнен из нержавеющей стали. Модели серии GL имеют стальную решетку.