Газовая ярусная печь для пиццы GGM-Gastro GEP6T#GEP6T

Преимущества продукта

• Произведено в Италии — гарантированное высокое качество и традиционное мастерство
• Простое управление с помощью аналоговых поворотных регуляторов
• Интуитивная и быстрая настройка температуры
• Раздельная регулировка верхнего и нижнего нагрева
• Точный контроль процесса выпекания для идеального результата

Описание

Общее описание продукта

• Профессиональная газовая печь для пиццы
• Рассчитана на выпекание 12 пицц диаметром 34 см
• 2 камеры выпекания по 6 пицц в каждой
• Идеальное решение для пиццерий, ресторанов и кейтеринга
• Ручное управление обеспечивает точный контроль процесса
• Газовая система нагрева обеспечивает быстрый разогрев и равномерное распределение тепла

Детали продукта

• Мощность: 20 кВт
• Максимальная температура: 450 °C
• Нижний тип нагрева для оптимального результата выпекания
• Оснащена термопарой контроля пламени
• Аварийный выключатель для безопасной эксплуатации
• Стекловолоконная изоляция снижает теплопотери и энергопотребление
• Внутреннее освещение
• Большое смотровое окно для контроля процесса выпекания
• Промежуточная рамка обеспечивает дополнительную гибкость использования

Сфера применения

• Подходит для профессиональной гастрономии
• Идеальна для пиццерий, ресторанов и кейтеринговых предприятий
• Высокая производительность и надёжность
• Сочетание мощности, безопасности и удобства эксплуатации

Габариты

• Ширина: 1130 мм
• Глубина: 1260 мм
• Высота: 940 мм

Внутренние размеры

• Ширина: 700 мм
• Глубина: 1050 мм
• Высота: 150 мм

Подробные характеристики

• Количество камер: 2
• Количество пицц на одну камеру: 6
• Диаметр пиццы: Ø 34 см

Режим выпекания

• Тип нагрева: нижний нагрев
• Максимальная температура: 450 °C

Подключение и мощность

• Тип подключения: газовый
• Подключение газа: 1/2 Zoll
• Расход газа: 6+6
• Мощность: 20 кВт

Подключение элементов управления

• Тип подключения: электрический
• Напряжение: 2 × 230 В
• Частота: 50 Hz
• Фазы: 1N/PE

Доставка

• Способ доставки: грузовая экспедиция
• Состояние поставки: частично собрана
• Вес брутто: 374 кг
• Вес нетто: 328 кг