Хліборізки
0 грн.
26557 грн.
29862 грн.
33351 грн.
34828 грн.
40648 грн.
50659 грн.
50839 грн.
55787 грн.
57530 грн.
59940 грн.
95894 грн.
99788 грн.
109107 грн.
158760 грн.
161528 грн.
181793 грн.
271396 грн.
650549 грн.
659414 грн.
Хліборізки – економія часу та поліпшення якості нарізки хлібобулочних виробів
Хліборізка електрична – це обладнання, яке дозволяє автоматизувати процес нарізки хліба, батона, булок, багетів тощо. Крім економії часу, такі апарати забезпечують естетичний вигляд нарізки і контроль за товщиною кожного шматочка. Гострі ножі та леза з нержавіючої сталі роблять чіткий зріз без деформацій, не впливаючи на смакові якості хлібобулочних виробів.
Якісна хліборізка: переваги використання
Професійне обладнання для кухні громадського харчування здатне обробляти великі обсяги продуктів в найкоротші терміни. Його використання сприяє підвищенню ефективності виробничих процесів на підприємстві або при обслуговуванні клієнтів в закладах громадського харчування. Управління хліборізкою відбувається за допомогою спеціального важеля, що запобігає травматизму. Тип установки може бути як настільний, так і підлоговий.
Аргументи, чому варто купити хліборізку для їдальні, ресторану або побутових потреб:
- можливість регулювання товщини (в середньому від 10 мм) і швидкості подачі;
- економія продуктів за рахунок акуратного і точного нарізання;
- абсолютна безпека – практично всі професійні моделі обладнані захисним кожухом;
- автоматична подача і вивантаження хліба.
Щоб вдало купити хліборізку, ознайомтеся з асортиментом нашого онлайн-каталогу та скористайтеся безкоштовною консультацією менеджера.
Хліборізка для дому та для сфери громадського харчування: у чому різниця?
Професійне електромеханічне обладнання має високу продуктивність (до 500 скибочок/год), а побутові моделі менш продуктивні та потужні (30-40 штук/год). Для громадського харчування підходять хліборізки зі стрічковим або дисковим ножем, діаметр якого становить 250-300 мм. Домашні аналоги найчастіше мають дисковий ніж з діаметром 170-190 мм. Товщина скибочок і швидкість подачі регулюється у всіх сучасних апаратах. Деякі хліборізні машини також передбачають нарізку кубиком при триразовому пропусканні через пристрій.
Оскільки професійні варіанти передбачають інтенсивне навантаження, вони обладнані системою шумозаглушення і вентильованим двигуном. Незалежно від сфери використання, якщо вам потрібна хліборізка, льодогенератор або промислова індукційна плита купити варто обладнання від провідних брендів – GoodFood, Apach, Frosty, Empero та ін.