Душуючі пристрої
Душуючі пристрої: для чого вони потрібні?
Професійний душуючий пристрій - це спеціальне обладнання, призначене для попереднього ополіскування посуду перед завантаженням у посудомийну машину. Гнучкий шланг забезпечує підвищену зручність експлуатації та дає змогу направляти струмінь води під потрібним кутом. Як і рукомийники, душуючий пристрій для мийки можна підключити до гарячої та холодної води.
Професійний душуючий пристрій на мийку та його переваги
Зручний душуючий пристрій з краном можна використовувати не тільки для ополіскування посуду, а й для миття фруктів/овочів, інших потреб. Застосування подібного душа дає змогу запобігти забиванню фільтрів посудомийки і спростити процес підготовки до приготування страв. Економія води - ще одна важлива перевага використання пристроїв.
Основні технічні характеристики:
- діаметр отвору для монтажу - 32 мм, 40 мм;
- довжина ніжки фіксатора - від 100 до 140 мм і більше;
- радіус обертання - краще купити душ, який повертається на 360 градусів.
Оптимальна швидкість потоку має становити приблизно 12 л/хв. Тиск - у межах 3,5 бар. Перед покупкою уточніть комплектацію товару. В окремих випадках потрібно замовляти додатково шланг, змішувач, кран та інше обладнання для кухні підприємства громадського харчування.
Нюанси, які потрібно врахувати при виборі
Розмір, конструкція і комфорт рукоятки - це основні критерії вибору. Важливо підібрати модель із фіксатором для постійної подачі води. Віддавайте перевагу хромованим виробам або з нержавіючої сталі, таке професійне обладнання для кухні відповідає санітарно-гігієнічним нормам і має тривалий експлуатаційний ресурс. Якщо цінуєте якість і надійність, краще душуючі пристрої купити від таких брендів, як Frosty, Berg, Apach, Cancan та ін.