Сокоохолоджувачі

Сокоохолоджувачі для кафе та ресторанів: види, переваги та вибір моделі

Сокоохолоджувачі — це обладнання для охолодження напоїв, яке використовують у кафе, ресторанах та інших місцях. Особливою популярністю воно користується спекотним літом, коли людям найчастіше хочеться освіжитись холодними і смачними напоями.

Це пристрої компактних розмірів, які складаються з двох основних частин — корпуса з компресором і прозорих контейнерів. Заповнювати їх можна різними негазованими напоями — соками, компотами, які у прозорих ємностях виглядають привабливо та апетитно завдяки своїм яскравим кольорам. Це дозволяє споживачам бачити, що знаходиться всередині контейнерів, і легше визначатись з вибором. 

Всередині корпуса знаходяться компресори, які й охолоджують напої. А завдяки тому, що рідина постійно перемішується, вона рівномірно знижує температуру. Така професійна техніка для кухні може використовуватись у будь-яких закладах харчування. 

Сокоохолоджувачі: різновиди пристроїв

Розрізняють два види такого обладнання:

• накопичувальне (для закладів харчування);
• проточне (для великих підприємств).

У проточних пристроїв немає контейнерів, оскільки відсутня необхідність показувати комусь, що знаходиться всередині.

Накопичувальні сокоохолоджувачі можуть мати від 1 до 4 контейнерів об’ємом від 5 до 20 літрів. Яку модель обрати — залежить від кількості потенційних споживачів та асортименту напоїв.

У нашому інтернет-магазині сокоохолоджувачі купити ви можете у будь-який час, оформивши замовлення онлайн. 

В каталозі представлене обладнання від різних виробників, серед яких Rauder, COOLEQ, Ugolini та інші. Користуйтесь фільтрами на сайті і обирайте обладнання за такими параметрами:

• спосіб перемішування — фонтанний (для соків з концентратів), активаторний (для соків з м’якоттю);
• з функцією нагріву або без;
• із 1, 2 або 3 ємностями для напоїв.

А якщо знадобиться габаритніша техніка для кухні, вибирайте на сайті інше холодильне обладнання: морозильні шафи, скрині, столи і т.д.  

Переваги обладнання

Завдяки тому, що сокоохолоджувачі мають компактні розміри, ними зручно користуватись у будь-яких закладах громадського харчування — від вуличних точок до ресторанів і кінотеатрів.

У пристроях є вбудований захист від перепадів напруги, тому перегорання можна не боятись. До того ж вони економні, оскільки мають невисокий рівень енергоспоживання. А завдяки привабливому зовнішньому вигляду вони привертають увагу людей і підвищують попит на напої.