Тістоміс спіральний двошвидкісний Vektor HC 100

Тістоміс спіральний Vektor HC 100 — програмоване електронне управління

• Призначення та особливості:

  • Спеціальна конструкція спірального робочого органу забезпечує швидке та дбайливе змішування при низькому нагріванні тіста

  • Однорідне замішування від стінок до середини діжі

  • Потужність двигуна дозволяє замішувати як ніжне пшеничне тісто, так і житній хліб та складне важке тісто

  • Двошвидкісний спіральний тістоміс

  • Можливість реверсу, програмування, таймер, аварійний вимикач

• Технічні характеристики:

  • Тип: двошвидкісний спіральний тістоміс

  • Об’єм діжі: 100 л (незнімна, нержавіюча сталь)

  • Максимальне завантаження тіста: 70 кг

  • Швидкість обертання спіралі: 125/250 об/хв

  • Швидкість обертання чаші: 12,5/25 об/хв

  • Потужність: 3,3 / 4,5 кВт

  • Напруга: 380 В

  • Корпус: сталь з емаллю

  • Вага: 320 кг