Пароконвектомат Hendi 225530 5x GN 2/3 - електричний, ручне керування

Піч конвекційна з прямою подачею пари 5×GN 2/3 – електрична, мануальна

Особливості:

• Кабель живлення з вилкою.

• Ідеальні для будь-якої кухні в ресторані, барі, їдальні – для випікання кондитерських і хлібобулочних виробів, м’яса, риби, птиці.

• Завдяки наявності пари зберігається соковитість, консистенція, форма та колір продукту.

• Пряма подача пари: впорскування води на вентилятор.

• 5-рівневе регулювання парозволоження.

• Проста панель керування з індикаторами окремих функцій.

• Корпус і камера жарочної шафи повністю виконані з високоякісної нержавіючої сталі AISI 304.

• Внутрішнє освітлення.

• Дверцята з подвійним склом і ущільнювальною прокладкою.

• Знімні напрямні в камері для GN 2/3, GN 1/1 або GN 2/1 залежно від моделі печі.

• Підключення: до газопроводу ¾", до каналізації ø30 мм.

Технічні характеристики:

• Місткість камери: 5×GN 2/3

• Відстань між рівнями: 80 мм

• Зовнішні габарити: 610×730×(H)660 мм

• Кількість реверсних вентиляторів: 1

• Таймер: 0–120 хв.

• Електромеханічний термостат: +50°C до +275°C

• Потужність/напруга: 3,2 kW / 230 V

• Вага: 45 кг