Ніж TITANEAST, 150мм (для шульги) PRG12118-00 Pirge Коричневий

Розміри розрізної частини:

• Ширина: 45 мм

• Довжина: 150 мм

• Товщина: 3 мм

Властивості сталі:

• Походження: Іспанія

• Якість: DIN 1.41165

• Твердість: 54 ± 1 HRC

Опис:
Titan East Chopping Knife - Deba 15 cm Left Hand – це японський ніж для чищення риби, призначений для використання лівшами. Має односторонню заточку.

• Асортимент продукції сформований відповідно до потреб японської та азіатської кухні

• Декоративна пластина, яка поєднує сталь і ручку

• Високоефективна нержавіюча сталь

• Ріжуче лезо двічі ретельно заточене та відполіроване

• Ергономічні ручки з натуральної кореневої деревини волоського горіха