Ніж обваловувальний для м'яса GASTRO, 165 мм, сірий PRG37119-11 Pirge Сірий
Розміри розрізної частини:
Ширина: 36 мм
Довжина: 165 мм
Товщина: 3 мм
Властивості сталі:
Походження: Німеччина
Якість: DIN 1.4116
Твердість: 56 HRC
Опис ножа:
Високовуглецева нержавіюча сталь.
Оптимальна твердість.
Ріжуче лезо ретельно заточене та двічі відшліфовано.
7 різних кодів кольорів на вибір відповідно до мети використання (відповідність правилам НАССР).
Гігієнічна структура ручки забезпечує зручне захоплення.