Ніж обваловувальний для м'яса GASTRO, 145 мм, сірий PRG37118-11 Pirge Сірий

Розміри розрізної частини:

• Ширина: 36 мм

• Довжина: 145 мм

• Товщина: 3 мм

Властивості сталі:

• Походження: Німеччина

• Якість: DIN 1.411656

• Твердість: 1 HrC

• Особливості:

  • Високовуглецева нержавіюча сталь

  • Оптимальна твердість

  • Ріжуче лезо ретельно заточене та двічі відшліфовано

Структура ручки:

• 7 різних кольорів на вибір відповідно до мети використання (відповідність правилам НАССР)

• Гігієнічна форма ручки забезпечує зручне захоплення