Ніж м’ясника Supra, Ambrogio Sanelli, (L)390mm S309.024 Hendi X50CrMoV15 Stainless steel;POM (Polyoxymethylene)

Ножі Ambrogio Sanelli Supra створені для професійних кухарів і м'ясників. Леза виготовлені з високоякісної нержавіючої сталі NITRO-B, в якій додавання молекул азоту значно покращує корозійні властивості та кінцеву твердість після відпустки. Ергономічні ручки з міцного пластику SEBS: гнучкі, а також стійкі до атмосферних впливів, озону та ультрафіолету.Піддається стерилізації, висока стійкість до ударів і корозії. Не можна мити в посудомийній машині. Лезо виготовлене з високоякісної нержавіючої сталі NITRO-B. Ручка з термопластику SEBS. Твердість: 56-58 HRC