Ніж для м'яса, GASTRO 250 мм, сірий PRG37105-11 Pirge Сірий
Розміри розрізної частини
Ширина: 45 мм
Довжина: 250 мм
Товщина: 3 мм
Властивості сталі
Походження: Франція
Якість: T5MoV56
Твердість: 56–57 HRC
Опис та переваги:
Завдяки міцній сталевій конструкції та гігієнічній міцній пластиковій рукоятці ніж легко впорається зі складними завданнями
Кольорові коди на кінці рукоятки дозволяють легко маркувати ножі за призначенням
Високовуглецева нержавіюча сталь
Оптимальна твердість
Ріжуче лезо ретельно заточене та двічі відшліфоване
7 різних кодів кольорів на вибір відповідно до мети використання (відповідність правилам НАССР)
Гігієнічна структура ручки забезпечує зручне захоплення