Ніж для хліба GASTRO, 300мм, сірий PRG37010-11 Pirge Сірий

Розміри розрізної частини

• Ширина: 30 мм

• Довжина: 300 мм

• Товщина: 2 мм

Властивості сталі

• Походження: Німеччина

• Якість: DIN 1.4116

• Твердість: 56 ± 1 HrC

Опис

• Високовуглецева нержавіюча сталь

• Оптимальна твердість

• Ріжуче лезо ретельно заточене та двічі відшліфовано

• 7 різних кодів кольорів на вибір відповідно до мети використання (відповідність правилам НАССР)

• Гігієнічна структура ручки забезпечує зручне захоплення