Льодогенератор фризер апарат морозива Vektor-XBJ120F
Тип і продуктивність: Льодогенератор типу "сніг" (фрапе, пластівці). Продуктивність становить 125 кг льоду на добу.
Система охолодження: Має потужну систему охолодження, яка забезпечує швидке охолодження за 40 секунд і виробляє лід через 3 секунди після попереднього охолодження.
Застосування (Лід): Ідеально підходить для виробництва різних напоїв, таких як солодкі напої, алкогольні напої (з вмістом алкоголю менше 10°), фруктові сокові напої та молоко.
Різні форми морозива: Завдяки регулюванню швидкості валика, ця машина виробляє морозиво з різними текстурами (наприклад, у формі сніжного морозива, у формі спагеті та у формі водоспаду), кожна з яких забезпечує оксамитово-гладку текстуру.
Панель керування та використання: Обладнаний панеллю керування, що забезпечує просте керування завдяки таким функціям, як регулювання швидкості та очищення одним дотиком. На екрані відображається швидкість обертання валика для зручного контролю.
Матеріали:
Корпус машини: здебільшого виготовлений з нержавіючої сталі 201.
Валик: виготовлений з харчової нержавіючої сталі 304.
Лезо: виготовлено з нержавіючої сталі 5CR15.
Широке застосування: Ідеально підходить для приготування різних смаків морозива, а також підходить для невеликих виробництв, таких як м’ясні та рибні магазини, пекарні, кондитерські та кафе.
| Характеристика | Значення |
| Потужність | 750 Вт |
| Холодоагент | R290 |
| Регулювання швидкості | Безступеневе |
| Продуктивність | 125 кг/добу |
| Розмір | 450 х 320 х 455 мм |
| Вага | 23 кг |