Фризер для твердого морозива BFX 400A
Призначення: Фризер для твердого морозива, сорбето, граніти
Продуктивність: 40 л/год
Завантаження у циліндр: від 2 до 5 л
Технологія: Інверторна спільно з TOSHIBA
Електронна панель керування: 61 програма
Дисплей: 2,5-дюймовий, графічна індикація, відображення текстової інформації фаз виробничого циклу
Функції:
Регулювання швидкості замішування
Контроль консистенції готового продукту
Прозора подвійна кришка для додавання інгредієнтів під час замішування
Мікровимикач
Таця з нековзним килимком
Охолодження:
Повітряне
Опціонально: водяне (W) або змішане (AW)
Матеріали:
Лопаті: нержавіюча сталь
Корпус та циліндр: нержавіюча сталь AISI 304
Скребки: міцний поліетилен