Дозатор-наповнювач ручний для крему та начинок Vektor-05 одна голка
Дозатор-наповнювач ручний для крему Vektor-05
Призначення: ручне дозування та шприцювання кремів, начинок, джемів тощо. Використовується для наповнення пиріжків, печива, булочок, пончиків та інших кондитерських виробів. Підходить для всіх типів начинок, крім збитого білка.
Принцип роботи:
Дозатор кріпиться на столі за допомогою гвинта
Начинка завантажується в бункер
Шприцювання відбувається натисканням на важіль дозатора
Порція встановлюється за допомогою гайки на поршні
Технічні характеристики:
Габаритні розміри (Д × Ш × В): 390 × 300 × 470 мм
Вага: 3 кг
Насадка (голка): Ø 6 мм
Номінальна продуктивність: 1200 порцій/год
Об’єм бункера: 8 л
Дозування: 1,8–8,4 куб.см