Тістоділильник дрібноштучний з пневматичним ножем+транспортер+штамп Vektor D03/P
Призначення: Тістодільник дрібноштучний використовується на підприємствах громадського харчування, у пекарнях та кондитерських для ділення тістових заготовок із безопарного та дріжджового тіста на порції.
Діапазон ваги заготовок: Від 0,2 до 200 грамів.
Особливості конструкції та функціонал:
Модель оснащена відвідною транспортерною стрічкою (ширина не вказана).
Наявність пневматичного штампа, що дозволяє формувати тістову заготовку відповідно до форми штампа (заготовка під піцу, лаваш, піту, пряник тощо).
Вимоги до підключення: Потрібне підключення до компресора.
Матеріали: Всі елементи, що контактують із тістом, виготовлені з нержавіючої сталі.
Технічні характеристики:
Продуктивність: до 150 кг/год
Швидкість роботи: 40 / 50 / 60 / 70 шт/хв
Вага заготовок: 0,2–200 г
Габарити (Д×Ш×В): 1600 × 450 × 1200 мм (висота у верхній точці)
Напруга: 220 В
Потужність: 400 Вт
Вага: 70 кг
Комплектація:
6 фільєр (форм): 20 мм, 30 мм, 40 мм, 45 мм, 50 мм, 60 мм