Шафа для визрівання м'яса GGM Gastro FRSF2GT13

Характеристика

• Шафа для витримування м'яса

• Кристалічні соляні камені на задній стінці забезпечують клімат соляної печери та інтенсивний аромат стиглості.

• Сухе визрівання (Dry Aging)

• Дуже незначна втрата ваги під час дозрівання.

• Ідеальне рішення для професійного застосування

• Індивідуально регульована температура та вологість для  універсального використання.

• Колір: Чорний

• Скляні двері: 2

• Термостат із цифровим керуванням для забезпечення постійної внутрішньої температури.

• Цифрова та точна індикація вологості.

• Висока енергоефективність

• Висока продуктивність з низьким енергоспоживанням (екологічність)

• Легкість у чищенні

Якість

• Корпус із високоякісної нержавіючої сталі AISI 304

• Інтенсивне та стійке загальне охолодження

• Малашумна робота

Охолодження

• Режим автоматичного розморожування

• Хладагент: R290 / 150 g , CFC - free

• Температура: 0 °C ~ 5 °C

Штуцери

• Споживана потужність: 600 Watt

• Електричне підключення: 230В / 1N/PE Д  / 50 Hz Гц

Розміри

• Зовнішні габарити Ш x Г x В: 1.000 mm x 695 mm x 2.150 mm

Відповідність стандартам

• Вироблено, зрозуміло, відповідно до правил гігієни та безпеки

• Продукт має маркування CE відповідно до директиви

• Матеріали відповідають європейським стандартам безпеки харчових продуктів

Розміри

Подробиці

Охолодження

Значення підключень