Ніж TITANEAST, 120мм PRG12108-00 Pirge Коричневий

Розміри розрізної частини

• Ширина: 45 мм

• Довжина: 150 мм

• Товщина: 3 мм

Властивості сталі

• Походження: Іспанія

• Якість: DIN 1.4116

• Твердість: 54 ± 1 HrC

Опис
Titan East Chopping Knife – Deba 15 см – японський ніж для чищення риби. Призначений для використання правшами. Має односторонню заточку.

• Асортимент продукції, сформований відповідно до потреб японської та азіатської кухні

• Декоративна пластина, яка поєднує сталь і ручку

• Високоефективна нержавіюча сталь

• Двічі ретельно заточене та відполіроване ріжуче лезо

• Ергономічні ручки, виготовлені з натуральної кореневої деревини волоського горіха