Ніж для м'яса, GASTRO 145 мм, сірий PRG37101-11 Pirge Сірий

Розміри розрізної частини

• Ширина: 36 мм

• Довжина: 145 мм

• Товщина: 3 мм

Властивості сталі

• Походження: Франція

• Якість: T5MoV

• Твердість: 56 ± 1 HrC

Опис
Завдяки міцній сталевій конструкції та гігієнічній міцній пластиковій рукоятці ніж легко впорається із складними завданнями! Завдяки кольоровим кодам, розташованим на кінці рукоятки, ви можете легко розфарбувати свої ножі відповідно до їх призначення.

• Високовуглецева нержавіюча сталь

• Оптимальна твердість

• Ріжуче лезо ретельно заточене та двічі відшліфовано

• 7 різних кодів кольорів на вибір відповідно до мети використання (відповідність правилам НАССР)

• Гігієнічна структура ручки забезпечує зручне захоплення