Машина тісторозкачувальна FRITSCH Rollfix 3WK/630
Модель: Тестораскаточна машина FRITSCH Rollfix 3WK/630
Призначення:
Надійна та універсальна машина для розкочування листкового тіста та тіста філо
Використовується як для формування багетів і батонів, так і для роботи з тістовими жгутами
Особливості конструкції:
Машина розділена на дві окремі секції:
Верхній конвеєр – для розкочування тіста до потрібної товщини
Нижній рівень – для формування батона, багета або тістового жгута
Корпус виготовлений із пофарбованої листової сталі, нержавіючої сталі та алюмінію
Можливе ручне та ножне управління за допомогою педалей
На колесах – легко пересувається оператором
Технічні характеристики:
Розміри (Д×Ш×В): 2000 × 1100 × 1200 мм
Довжина прокату: 160 см
Ширина стрічки: 630 мм
Максимальна робоча ширина: 610 мм
Споживана потужність: 1,1 кВт
Номінальна напруга: 3×400 В
Вага: 320 кг
Стан:
Ідеальний стан валків
Зовнішній стан як новий
Підготовлена до продажу спеціалістами
В Україні не експлуатувалася