Конвектомат - Піч конвекційна парова Hendi MKF1111TS Millenial Touch Screen Gastro для гастрономії з системою миття 11x GN 1/1, електрична, з електронним управлінням
ІНШІ ФУНКЦІЇ ПЕЧІ тисячолітня ЧОРНА МАСКА GASTRO :
- температура в межах від більш ніж 30-270°C
- Затримка автоматичного перемикання на печі до 24 годин
- корисний для приготування печі чи страви перед приходом
персоналу на роботу
- Можливість зберігати день та поточний час
- Тривога, що спрацьовує від витяжки конденсату (працює лише в печі
із підключеною витяжкою)
- Пар, що виробляється прямим розбризкуванням води на нагрівачі, з 10-ступінчастим регулюванням ступеня пари
- Склопакет в камеру та світлодіодне освітлення
- двері сейфа - замок відкривання на 60°, 90°, 120° та 180°
запобігає опікам оператора від неконтрольованого руху дверей
після її відкриття
- Гравітація -охолоджуване зовнішнє скло печі
- дверцята з петлею праворуч
- легке відчинення внутрішнього скла дверцят
- Ущільнення дверцят виготовлено з товстого та стійкого до високих температур силікону, вмонтовано у кожух печі, легко замінюється
- Ізольований кожух печі не лише заощаджує
електроенергію, але й підвищує безпеку кухонного персоналу
- Жолоб під дверима запобігає капанню конденсованої пари,
особливо після приготування в режимі змішування та пропарювання
- Камера печі зроблена з високоякісної нержавіючої сталі AISI 304
- Пресована камера печі із закругленими кутами спрощує очищення печі
- Корпус повністю з нержавіючої сталі
- Фактор захисту: IPX 5
- Регульовані ніжки забезпечують ідеальне вирівнювання печі.
- Потрібне підключення до електрики, очищеної води, каналізації.