Тістоміс спіральний двошвидкісний Vektor HS-20-2 (20л) з електронним керуванням

Тістоміс спіральний Vektor HS-20-2

Особливості:

• Програмований двошвидкісний

• Електронне управління

• Корпус повністю з нержавної сталі

• Частини, що контактують з продуктами (дежа, спіраль), також з нержавної сталі

• Основні функціональні елементи: месильний орган, дека, привідний механізм

• Панель керування – електронна

Призначення:

• Оптимальне рішення для малого виробництва, піцерій

• Завдяки напрузі 380 V може працювати з важкими тістами, включаючи листкове

Технічні характеристики:

• Програмований перехід між швидкостями

• Швидкість дежі: 13 / 26 об/хв

• Швидкість спіралі: 132 / 264 об/хв

• Об’єм дежі: 20 л

• Максимальна кількість борошна за раз: 10 кг

• Напруга: 380 В / 50 Гц

• Потужність: 0,45 / 0,75 кВт

Габарити та вага:

• Розміри: 410 × 720 × 820 мм

• Вага: 85 кг